Vers de farine

Description

A l’apéro il y a le petit verre de rouge, maintenant il y aura le vers de farine ! Oui je vous parle bien d’insecte comestible, de vers de farine nature ou assaisonnés au curry ou à la sauce barbecue. Idéal donc pour un apéro insolite ou pour un cadeau plein de surprises pour fan de Koh Lanta !

Les vers de farine natures ont un goût de chips avec une texture très croustillante et aérienne, avec un léger goût de poulet. Des chips, mais insolites qui peuvent même parfois passer inaperçues… au début. Les vers de farines sont les insectes comestibles les plus consommés en Europe.

Tous les insectes comestibles sont issus d’une ferme spécialisée d’un partenaire français installé en Thaïlande. Les insectes sont élevés et préparés sur place selon des critères de qualité strict. Avant d’être conditionnés, les insectes sont congelés durant 48h avant d’être bouillis puis déshydratés par cuisson au four. L’ensemble des insectes de cette ferme consomment uniquement des produits naturels issus de la production locale : fruits, légumes, herbes. La Thaïlande est le premier pays producteur d’insectes comestibles au monde avec plus de 22 000 fermes, principalement situées dans le nord du pays.

Caractéristiques :
– Sachet de vers de farine comestibles
– Au choix : nautre, curry et sauce BBQ
– Poids net : 25g
– Prêt à consommer
– Elevé et cuisiné en Thaïlande
– Délais de consommation : 9 mois à partir de l’achat

Informations complémentaires